しそベーコンエピ

2017.05.14 13:25|日常
【お知らせとお詫び】
諸事情の為、現在教室をお休みさせていただいております。
復帰の目処がつきましたら、ホームページ、ブログでお知らせ致します。
ご迷惑をおかけいたしますが、再開まで今しばらくお待ちください。

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こんにちは。
福岡市パン教室FUWARI(ふわり)のこがです。
今日は母の日ですね。
旦那さんの実家に顔を出す手土産にパンを焼きました。

781.jpg

焼く前。

782.jpg

焼き上がり。
しそベーコンエピ。
トッピングなしの方はブラックペッパー。
胡麻付きの方は柚子胡椒入りです。

もともとメニューに入れてたレシピですが、水分量を増やしてみたり、
発酵時間を変えてみたり、色々試してみています。
なかなか良い感じに仕上がってホッ。


今日の鳥写真。

774.jpg

お父さんのところのタロちゃんとチル。
どっちも♂だけど、タロちゃんはチルが好きみたい。
チルは…我関せずww


最後に昨日の一人ランチ。

783.jpg

ニラ玉納豆チャーハンと水菜海藻サラダ。
ご馳走様でした。




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